Bienenpollen diente den Menschen schon in Zeiten der alten Kulturvölker als Elexier für ein langes und gesundes Leben - und als natürlicher Jungbrunnen.
Pollen ist der von Bienen befruchtete Blütenstaub, welcher an den Beinen der Bienen kleben bleibt und so in den Bienenstock transportiert wird.
Dort wird er abgestreift und dient den Larven und Ammen des Bienenvolkes als wertvolle Nahrung.
In den Bienenpollen enthalten sind sämtliche Nährstoffe, die auch der Mensch zum Leben braucht.
Allgemein können sie mit dem Verzehr von Pollen die Energie erhöhen und Ermüdungserscheinungen entgegen wirken. Die Abwehrkräfte werden gestärkt.
Pollen liefern zudem viel Eiweiß und sind so eine wichtige Eiweißquelle.
Schmeckt in Smoothies, Shakes, Obstsalaten, roher Schokolade oder einfach pur!
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie: | 282 kcal |
| 1179 kJ | |
| Fett: | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 41,1 g |
| davon Zucker: | 39,8 g |
| Ballaststoffe: | 13,7 g |
| Eiweiß: | 15,3 g |
| Salz: | 0 g |
Lagerhinweis:
tocken und lichtgeschützt lagern
Herkunftsland: Spanien
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