Die Macadamianuss gilt als die Königin der Nüsse.
Sie hat einen wunderbar cremig-buttrigen Geschmack, ist knackig und leicht süß.
Sie gilt als die feinste und wohlschmeckendste Nuss der Welt. Schon die Aborigines nutzten die Macadamia-Nuss als gesunde Nahrungsquelle.
Unsere Macadamia-Nüsse enthalten durch ihre schonende Verarbeitung alle wertvollen Inhaltsstoffe und machen ihren Genuss zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Sie enthält viele wichtige Nährstoffe, wie zum Beispiel einfach ungesättigte Fettsäuren, Eiweiße, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine (auch B17).
Sie eignet sich hervorragend zur Herstellung von Nussmilch, welche in ihrem Geschmack am dichtesten an die Kuhmilch heranreicht, sie übertrifft die sogar weitaus!
Als Nusskäse, in Schokolade und einfach pur ist sie ebenso ein Hochgenuss!
Nährwerte pro 100gr:
Energie 3080KJ / 747Kcal
Kohlenhydrate 7.9g
davon Zucker 4.6g
Ballaststoffe 6.4g
Eiweiß 9.2g
Fette 75g
davon gesättigte Fette 10g
Natrium 2mg
Lagerhinweis:
trocken und lichtgeschützt lagern
Rezept Nussmilch:
- 0,5l Wasser
- 10-12 Macadamianüsse
- 3-4 Datteln
Alles in einem Mixer (Vitamix, Personal Blender) und gut vermixen (ca. 30sec.)
Lässt sich wunderbar mit Vanille, frischen Früchten und Carob/Kakao mischen!
Für Macadamiasahne einfach 300ml weniger Wasser nehmen.
Foto2: ©sommai-Fotolia.com
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| Artikelgewicht: | 0,20 Kg |
| Inhalt: | 200,00 g |