Baobab Fruchtpulver, Bioqualität
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Baobab Fruchtpulver, bio, 125 g

Baobab ist ein Lieferant von wertvollen Ballaststoffen.
Das Pulver ist vielseitig verwendbar. Man kann es ganz einfach in Joghurt, Saft, Milch, Wasser, Tee, Müsli und z.B. Quark einrühren.

Baobab eignet sich auch zum Gelieren von Suppen, Hauptgerichten und Nachspeisen.

natürliches Fruchtpulver zum Anrühren 
probiotisch (nährt die Darmflora) 

stark antioxidativ 
auch für Kinder, Stillende, Schwangere geeignet 

Allergikerhinweis:
frei von Milch-, Weizen- und Soja-Allergenen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie:                                               278 kcal
  1164 kJ
Fett:  0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate:  83,7 g
davon Zucker: 13,0 g
Ballaststoffe: 22 g
Eiweiß:  2,75 g
Salz: 0 g



Lagerhinweis:
tocken und lichtgeschützt lagern


Baobab - der Lebensbaum
Der Baobab der afrikanischen Savanne ist ein beeindruckender Baum: Bei einer Höhe von bis zu 25 Metern können die Äste ein Dach mit über 20 Metern Durchmesser bilden - der Baum selbst kann mehrere tausend Jahre alt werden.

Sein Name leitet sich aus dem arabischen Begriff "bu hibab" ab - Frucht mit vielen Samen. Der bis zu 15 Meter hohe Stamm besteht aus schwammartigen Fasern, die viel Wasser speichern und den Baum so auch durch eine längere Trockenzeit am Leben erhalten können.
Im Alter von 20 Jahren beginnt der Baum zum ersten Mal zu blühen. Die Früchte des Baumes entwickeln sich circa fünf bis sechs Monate nach der Blüte. Diese eiförmigen Früchte besitzen eine harte hölzerne Schale, die von grünen und gelben Härchen bedeckt ist. Im Inneren der Frucht befinden sich mehrere Samen, die in einem pulvrigen weißen Fruchtfleisch liegen.

Herkunftsland: Simbabwe











Foto1:©emuck-Fotolia.com
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