Schwarzer Knoblauch Zehen ,Bioqualität,60g von Aman Prana

6,95 €
11,58 € pro 100 g

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Schwarzer Knoblauch von Aman Prana hat den vollen Geschmack von fermentierten Knoblauch jedoch komplett ohne Knoblauchgeruch.
Schwarzer Knoblauch ist fermentierter Knoblauch. Man findet ihn auch unter der Bezeichnung gealterter Knoblauch,
Der ursprünglich weiße Knoblauch (Allium Sativum) von Aman Prana fermentiert ganze 65 Tage lang bei einer Temperatur von 65°C.
Die Feuchtigkeit beträgt dabei 85% und der Knoblauch hat eine Trocknungszeit von 48 Stunden.
Die Kraft dieser aromatischen Knolle und seine Opulenz vervielfachen sich und der Knoblauch verwandelt sich in eine schwarze Version seiner selbst.
Schwarzer Knoblauch ist im Vergleich zu weißem Knoblauch für den Körper sehr viel leichter zu verdauen was ebenso eine leichtere Aufnahme begünstigt.
Schwarzer Knoblauch von Aman Prana ist 100% biologisch und natürlich, ohne künstliche Zusatzstoffe. Er ist in einer schönen Glasverpackung erhältlich.
Diese findet vielleicht auch noch Verwendung in ihrer Küche.

Schwarzer Knoblauch - fermentiert / Zehen 60g, Bioqualität von Aman Prana

  • Fermentierter Knoblauch
  • Verleiht Ihren Gerichten einen süßen und intensiven sowie edlen Geschmack
  • Ideal für Risotto, Kartoffeln, Suppe, Pasta, Kartoffelpüree, auf Brot und Käse und Eintopf.
  • 100% biologisch und natürlich
  •  Frei von künstlichen Zusätze

Verwendung  

Gib einen Löffel  schwarze, fermentierte Knoblauchzehen in Kartoffelpüree, zu Dressings, Salsas, Marinaden oder Dips.

In Suppe, als Snack, auf Bruschetta, in Nudelsauce, im Hummus schmeckt der schwarze Knoblauch ebenfalls hervorragend.

Auch in Kefir, Kombucha und im Apfelessig ist der schwarze Knoblauch der Hit!

 

 


Artikelgewicht: 0,06 Kg
Inhalt: 60,00 g

Nährwertangaben:

MITTLERE NÄHRWERTE PRO 100g

  pro 100g
Energie kj 1103
Energie kcal 260
Fette 0,0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 54g
- davon Zucker 12g
Fasern 0,0g
Proteine 10g
Salz 0,04g

Zutaten:

Schwarze Knoblauchzehen: fermentierter Knoblauch *

*kontrolliert biologischer Anbau

 

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