Sadri Dudi Reis - Der beste Reis der Welt! Absolute Rarität!
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Sadri Dudi Reis
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Sadri Reis - Der wohl beste Reis der Welt! 200g

Aus dem Norden des Irans stammt der angeblich beste Reis der Welt - Sadri Reis.
»Der beste Reis der Welt« ist ein sehr schwer erhältlichen Reis. 
Einmal gekocht und gegessen wollten Sie damit nie mehr damit aufhören.

Das wertvolle und über Jahrhunderte gezüchtete Sadri-Saatgut wird in den begrenzten Reisanbaugebieten der nördlichsten Provinz Irans »Gilan« am Kaspischen Meer angebaut und geerntet, wo aufgrund der warmen Sommer und des feuchten Klimas die perfekten Anbaubedingungen für Reis herrschen. Sadri Reis duftet wunderbar frisch und hat einen wahnsinnig aromatischen, leicht blumigen Eigengeschmack. Außerdem haben seine kurzen, kräftigen Körner einen tollen, weißen Glanz und nach der Zubereitung einen weichen, cremigen Kern. Sie passen perfekt zu jedem Gemüse-, Fisch- und Fleischgericht.
Wichtig zu wissen ist, dass der Sadri Reis ein reines Naturprodukt ist, das zum Teil per Hand sortiert wird. Deshalb kann er getrocknete Teile der Reispflanze enthalten, die sich aber leicht entfernen lassen, wenn man den Reis wäscht.

Dieser Reis wir eigentlich nicht ins Ausland exportiert. Daher freuen wir uns sehr, dass wir Ihnen diesen original Sadri Reis -den besten Reis der Welt ? aus dem Iran anbieten dürfen! 

Das wertvolle und über Jahrhunderte gezüchtete Sadri-Saatgut wird in den begrenzten Reisanbaugebieten der nördlichsten Provinz Irans »Gilan« am Kaspischen Meer angebaut und geerntet, wo aufgrund der warmen Sommer und des feuchten Klimas die perfekten Anbaubedingungen für Reis bestehen.

Und was heißt hier jetzt »geräuchert«? Der Räucherprozess ist mindestens genauso spannend wie der intensive Geschmack, den das Korn besitzt. Nach der Ernte wird der Sadri Reis mitsamt der ganzen Reispflanze in kleinen Hütten kopfüber an den Decken aufgehängt. Ein komischer Anblick: Es sieht so aus, wie als würde der Reis kopfüber aus den Dächern der Hütten wachsen. Die Reispflanzen werden dann mit Buchenholz einige Wochen geräuchert bis sie das typische Räucheraroma weitgehend angenommen haben. Der geräucherte Sadri Reis mit seinen kurzen, kräftigen Körnern und seinem kräftigen und wildem Räucheraroma passt perfekt zu jedem Fisch-, Gemüse- und Fleischgericht.

Eins ist sicher, mit dem Sadri Dudi Reis geht es mächtig ab in der Küche.
Bestellen, kochen und das volle Räucheraroma genießen!

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

    Brennwert350,0 kcal/1465,4 kJ
    Fett0,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
    Kohlenhydrate79,7 g
    davon Zucker 1,3 g
    Eiweiß6,9 g
    Salz 0,02 g

Herkunft
Iran, Gilan

Lagerhinweis:
trocken lagern

 


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