Rosenklee (Inkarnatklee) Keimsaat von Sonnentor, 120g
Die Sprossen aus diesen kleinen Samenkörnchen stecken voller leicht verwertbarer Nährstoffe. Sie sind glutenfrei und enthalten viele Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und das Blattgrün (Chlorophyll).
Der Inkarnat-Klee (Trifolium incarnatum), auch Blutklee, Rosenklee oder Italienischer Klee genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Klee (Trifolium), die zur Unterfamilie Schmetterlingsblütler.
In Asien sagt man: „Im Keimling ist alles enthalten, was Leben bringt“. Keimsaaten strotzen vor lebenswichtigen
Stoffen.
Sonnentor bietet Ihnen eine Auswahl der beliebtesten und bekanntesten Keimsaaten. Durch das Keimen erhöht sich der
Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß, Ballaststoffen und Enzymen um ein Vielfaches.
Einweichzeit: 4-6 Stunden, Keimdauer: 7-8 Tage,
Keimgefäß: Keimglas (dieses finden Sie unter Küchenhelfer)
Zutaten:
Rosenklee (Inkarnatklee) bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Und so schmeckt's:
Die mild-erbsigen Rosenklee-Sprossen passen hervorragend zu Salaten, in Dips oder in Gemüsegerichten.
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert: 1310 kJ
Brennwert: 313 kcal
Fett: 6,31 g
- davon ges. Fettsäuren: 1,29 g
Kohlenhydrate: 15,37 g
- davon Zucker: 1,80 g
Eiweiß: 35,44 g
Salz: 0,01 g
| Inhalt: | 120,00 g |