Shiitake Pilzpulver (Lentinula edodes), 60g, Bioqualität
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Shiitake, Pilzpulver, 60g, bio

Heilpilze haben alle eine Gemeinsamkeit - sie stärken unser Immunsystem!

Der Shiitake wird aufgrund seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten als "König der Heilpilze" bezeichnet. Er war einer der ersten Pilze, welcher als Heilpilz zum Einsatz kam. Schon während der Ming Dynastie (1368-1644) wurde der Shiitake als medizinisches Lebensmittel geschätzt.

Der Pilz enthält eine außerordentlich komplexe Vielzahl an Biovitalstoffen! Da Shiitake nur wenig Energie liefert, ist er ein ideales Nahrungsmittel für jeden, der sich ausgewogen und kalorienbewusst ernähren möchte. Auf Grund seiner Zusammensetzung ist er auch Vegetariern besonders anzuraten.

Eine durch die Uni Weihenstephan von Joachim Eder vorgenommene Forschungsarbeit, beschreibt die aus der Literatur bekannten Effekte des Shiitake.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie:                                               272 kcal
  1134 kJ
Fett:  1,44 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,23 g
Kohlenhydrate:  28,95 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 42,59 g
Eiweiß:  14,56 g
Salz: < 0,1 g

Lagerhinweis:
trocken und lichtgeschützt lagern

Herkunftsland: China


Artikelgewicht: 0,06 Kg
Inhalt: 60,00 g
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