Das Heldenkraut, so bezeichneten die antiken Griechen den Bärlauch, ist ein vorzügliches Pesto in Rohkostqualität.
Es besteht aus
wildem Berg- Bärlauch
getrockneten Tomaten
feinstem Vita Verde Olivenöl in Rohkostqualität
Die Kombination des wilden Berg-Bärlauchs mit den getrockneten Tomaten ergibt ein erlesene Geschmackskombination!
Egal ob als Aufstrich, Dip, Salatdressing oder als Marinade für das Einlegen getrockneter Tomaten - Sie werden begeistert sein!
Es ist sehr geschmacksintensiv, so dass es sparsam verwendet werden kann.
Durch die Verarbeitung unter 42°C bleiben Geschmack und Nährstoffe erhalten. So schmeckt es, als hätte man es soeben frisch zubereitet.
Zutaten:
45% Olivenöl*, 36% Bärlauch (zert. Wildsammlung), 15% Tomaten*, 4% Alexandersalz
(* bio)
| Inhalt: | 165,00 ml |