Haferkleie,Bioqualität,500g von Davert
  • Artikelnummer: 15359BG
  • Haltbar bis: 01.02.2022
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  • EAN: 4019339313107
  • Kategorie: Samen / Mehl

  • Inhalt: 500,00 g

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Haferkleie ist die ideale Zutat für Porridge oder einfach auch lecker in Joghurt.
Haferkleie stammt nicht aus dem gesamten Haferkorn. Es wird aus den besonders wertvollen äußeren Schichten des Mehlkörpers und aus dem Keimling gewonnen.     Der Keimling haftet der Kleie noch an. Der Spelz, der das eigentliche Korn umschließt, gehört nicht zu den Randschichten. Er wurde vor der Vermahlung entfernt, da er sich nicht zum Verzehr eignet.

Haferkleie hat daher eher die Optik von grob vermahlenem Mehl und schmeckt etwas nussiger als Haferflocken.

Haferkleie eignet sich als Zutat für das Müsli oder kann bei der Brot- und Gebäckherstellung zugesetzt werden.
Haferkleie ist im Unterschied zu vielen anderen Kleieprodukten ein schmackhaftes, auch in größerer Menge verzehrbares und gutbekömmliches Lebensmittel.

Es ist wichtig zu einer Mahlzeit mit Haferkleie genügend Flüssigkeit aufzunehmen.


Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 500,00 g

Nährwertangaben:

 
Nährwert Bezugsgröße: 100g
Energiegehalt in kJ: 1491
Energiegehalt in kcal: 355
Fettgehalt absolut: 8,2
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6
Kohlenhydrate: 47,6
davon Zucker: 1,8
Ballaststoffe: 12,0
Eiweißgehalt: 16,6
Salz: 0,01

Zutaten:

Hafer*
*kontrolliert biologischer Anbau

 

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