Buchweizen, aktiviert und gekeimt, Rohkost- und Bioqualität, 400 g
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  • Kategorie: Keimlinge & Glutenfrei

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Buchweizen, gekeimt, Rohkost- und Bioqualität, 400 g

Der Buchweizen kann bereits so trocken verzehrt oder in nur einer Minute gegart werden, wenn gewünscht.

Knackig-nussiges Aroma.

Dieser Buchweizen wurde gründlich gewaschen, ist angekeimt und aktiviert, wird danach bei unter 45 °C schonend im Luftstrom getrocknet. Der Geschmack verbessert sich deutlich durch den Abbau der Stärke in Einfachzucker. Dieser aktivierte Buchweizen ersetzt hervorragend glutenhaltige Getreidearten und ist durch die bereits erfolgte Ankeimung in nur 1 Minute mit wenig Wasser gegart und somit eine perfekte Alternative für Beilagen in Gerichten.

Gern können Sie den gekeimten Buchweizen auch in Müslis und als Topping zu Desserts verwenden oder nutzen Sie den Buchweizen als knackige Salatbeilage!


Artikelgewicht: 0,40 Kg
Inhalt: 400,00 g

Buchweizen, angekeimt und aktiviert
 

Buchweizen ist trocken und bereits verzehrfertig oder in nur einer Minute gegart, wenn gewünscht
 

Knackig-nussiges Arome. Dieser Buchweizen wird gründlich gewaschen, ist angekeimt und aktiviert, wird danach bei unter 45 °C schonend im Luftstrom getrocknet. Der Geschmack verbessert sich deutlich durch den Abbau der Stärke in Einfachzucker. Dieser aktivierte Buchweizen ersetzt hervorragend glutenhaltige Getreidearten und ist durch die bereits erfolgte Ankeimung in nur 1 Minute mit wenig Wasser gegart und ist somit eine perfekte Alternative für Beilagen in Gerichten.
Gern können Sie den gekeimten Buchweizen auch in Müslis und als Topping zu Desserts verwenden oder nutzen Sie den Buchweizen als knackige Salatbeilage!


Zutaten: 100 % Buchweizen* gekeimt und luftgetrocknet unter 45 °C
* Aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Nährwerte je 100 g:
Energie 1.599 kJ (378 kcal)
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 3,8 g (0,8 g)
Kohlenhydrate (davon Zucker) 71,1 g (0,9 g)
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 13,3 g
Salz < 0,1 g

 

Kühl, dunkel und trocken lagern.
 

Kann Spuren von Sesam, Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten.
 

Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung wurde aus veganen Rohstoffen hergestellt.

EU-Landwirtschaft

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