Buch: Wilkesmann, Ute-Marion: "Rohkost statt Fasten Teil 2 - Rezepte für ein Rohkostjahr"
* Mit Einführung zu Rohkost und Betrachtungen zu nützlichen Küchengeräten
* 264 Rezepte mit saisonalem Bezug und reich bebildert
* Rohkost lässt sich auch ohne teure Küchengeräte herstellen
* Verlag Books on Demand 2011, 316 Seiten
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